冷やしと大根おろし

そいでそいで、宮古そばをみぞれ系でやってみた。
画像からはまだまだ適当で、アレンジも色々と考えなきゃだけれど、食べてみたら
個人的に超ヒット。
…うまい。

大根は島の方から貰って先の方を使って
辛味が出るように。
大根おろしには醤油だけなんだけど、これに色々と工夫の余地がありそうだ。

あー多分、明日もやってしまう。

天気も崩れそうだねぇ。