やっぱ煮込んで煮詰めた時に味を決定するって時間がかかるし、なんか難しくなっていく気がするので色々なレシピを参考にしつつイイトコ取りで手早く作れる式のバターチキンを作る。
水を使わない系なので、鶏肉の下ごしらえさえ出来ていればあっという間。
超本格的でなくていい適当バージョンではあるけれど中々良い感じ。
付け合せにマッシュポテトっぽいのを適当に作って、これが超合う。
南国的には春っぽくなってます。
以上。
やっぱ煮込んで煮詰めた時に味を決定するって時間がかかるし、なんか難しくなっていく気がするので色々なレシピを参考にしつつイイトコ取りで手早く作れる式のバターチキンを作る。
水を使わない系なので、鶏肉の下ごしらえさえ出来ていればあっという間。
超本格的でなくていい適当バージョンではあるけれど中々良い感じ。
付け合せにマッシュポテトっぽいのを適当に作って、これが超合う。
南国的には春っぽくなってます。
以上。
今日は伊良部マラソン。
日中は時間が取れないので、殆どこういうイベントに出てないな。
諸々しょうがないけど。
もうちょいで、住んでいる所にもLTEが普及するけどモバイルルーターが対応する周波数帯に対応してない…のでシムフリーの端末手配、昨日届いたので早速設定。
内地の時はずっとNEC信者だったので、色々とやりやすい。
結局、電波があまり届かなったとかだったらウケるけど。
なんか急に冷えてきた。
風邪には気をつけないといかんなー。
本日は病院。
朝が早く、起きる時間が暗すぎるので寝床から出るのに、気合のスヌーズを逆算して2回ほど。
大体月一で1キロずつ体重を減らし…でも血液に結果が反映されるのは時間がかかるかな、と。
しかし血液検査の結果は毎回楽しみなのと、今日だけは食事制限を考えない日。
(なんだけど、最近は食への渇望感が薄いというか慣れたので適当だろうな)
カレー。
手作り。
市販のカレールーを使わないで、S&Bのカレー粉とクミン等の各種香辛料とか、ヨーグルト、赤ワインとか使った何気に本格的なもの。
肉は豚軟骨の切れ端を昨日のうちに香辛料につけてモミモミしてたのを。
レシピどうりでなく、なんとなく適当に作ったんだけど、結構うまい感じ。
油もそんな無いのでサッパリ目だから胃もたれしないはず。
今度は面倒くさがらずにちゃんと鶏肉使おう。
思ったより簡単だし。
毎年毎年と勘違いしつつ、明日出来る事は明日もやらない的な怠惰でほっておいたクレジットカードの一つを解約処理に。
入会する時は色々と面倒いくせに解約するときは電話一本であっさり。
この勘違いって、年会(費)更新が6月と思ってたけど3月だったので、3月になって銀行引き落としの明細みてファ!?ってなっちゃってたと。
前職の関係からクレカとか数枚とか、キラカード(笑)っぽい乱反射のだったけど、年会費に見合うサービスが合ったわけでなく、ここ数年使っていないので要らない判断。
こういう判断と実行は素早くやらないと損するので、今後とも気をつけよう。
今日も午後から晴れで暖かだけど、夜に冷えるので喉の乾燥に注意。
ヤバイと思う日はマスクして寝てるんだけど、朝気がつくと取れているんだよね。
昼にカトキチの冷凍うどんを冷で食べたんだけど、生のアーサかけてみたけど冷たい系はあんま合わないな…。
やっと沖縄っぽい話題。
微妙だけど…。
本日は十六日祭。
あの世の正月ですね。
島の方々は午前中から準備、祖先の供養を行うのですが、今日は土曜日ってのもあってちょうど良かったけれど、地域によって色々と違うとは思うけど、午前から行うってなんというか、お勤めが時間的に自由にならない的なサラリーメン系から見ると結構大変。
文化的に農業漁業中心だったから成り立ってたのかなぁ?と適当な自分的歴史遡り分析してみたり。
…とふと思い立つのにバッチリなシチュエーションに出くわしたので、と。
ま、適当ですが。
本日は午後からいい気持ちの暖かい晴れ。
一日遅れでお手製ケーキ貰ったので、マキネッタで入れたコーヒーと一緒に食べたけど、食べ合わせというのでしょうか、マリアージュというのでしょうか、とても美味しかったです。
あん肝に日本酒とか、そんな感じで。
ちょっと専門っぽい話。
そんでやっと自分の生息域にLTEが来てしまう!って感じで4月までにはバッチシ開通らしいし、電波弱めで今ちょっとだけ来てる。(ドコモね)
だけどなんか800MHz帯らしく、それはそれで速い帯域なので素晴らしいんだけど、今のスマホはハードウェア的に対応してんだけど、おうちのルーターが対応してなくて、最近回線がよく途切れてバッキャローなこのタイミングで、ドコモ回線使うけどルーター付というか、比較的魅力な価格帯でのsim販売とかシムフリー端末を見つけてしまい、且つ、ルーターと言えば自分的ゴッドクラスのNECなので、さっきアマゾンでクリック連打しました。
スッキリ。
今日は気温がちょい低めだけど、風な感じが無いのであまり寒く感じない。
水平線が直に見れる環境に慣れてしまっているけれど、遠くで雨降っている様子とか流れていく雲とかって、まぁ人それぞれかもだけど贅沢なんだろうなぁと、ふと思い立った訳です。
寒いね。
内地は雪が大変そうで。
こっちも冷え込むと寒くて思考が滞る感じ。
プライベートタイムでは何も出来ぬ。
なんかスマホからちょこちょこ更新してたけど、反映されてなかったっぽい。
半月ほど音信無し状態に。