カレー、その後

やっぱ煮込んで煮詰めた時に味を決定するって時間がかかるし、なんか難しくなっていく気がするので色々なレシピを参考にしつつイイトコ取りで手早く作れる式のバターチキンを作る。
水を使わない系なので、鶏肉の下ごしらえさえ出来ていればあっという間。
超本格的でなくていい適当バージョンではあるけれど中々良い感じ。

付け合せにマッシュポテトっぽいのを適当に作って、これが超合う。

南国的には春っぽくなってます。
以上。